10
Dit was de eerste keer dat ik bij Sparerib Express heb besteld en het was een super maaltijd. Wel teveel, maar dat is meestal bij de eerste keer. Wel vond ik dat de Sweet wel erg letterlijk werd genomen. Er mag best wat minder suiker in de marinade, want op deze manier is het net alsof je een potje suiker over de ribs strooit wat de smaak van het vlees zelf erg onderdrukt. Het liefst zou ik zien dat de sweet wat meer richting een smokey sweet BBQ sauce zou gaan en minder naar het echt zoet zoet. Des al niet te min was het een geweldige levering en heb ik er ten zeerste van genoten! Complimenten voor het SRE team uit Arnhem.